把握黄金采收期，东强堂守护那曲虫草本真品质

　　冬虫夏草的珍稀之处，不仅在于其“虫菌共生”的独特形态，更在于其生长周期的严苛与采收时机的精准。作为扎根西藏那曲的源头品牌，东强堂历经百年传承，深知采收时间是决定虫草品质的核心密码，始终以敬畏之心遵循自然节律，在最佳时段采收每一根那曲虫草，守护这份来自雪域高原的自然馈赠。

　　西藏那曲平均海拔4500-6000米，凛冽的气候与纯净的生态造就了顶级虫草的生长环境，也决定了其独特的采收时间规律。与低海拔产区相比，那曲高海拔区域积雪消融晚、土壤解冻慢，虫草生长周期更长，采收期相对延后，集中在每年5月下旬至6月下旬，部分海拔4800米以上的核心牧点甚至会延续至7月初，形成了“海拔越高，采收越晚”的自然梯度。当地牧民流传的“雪化三成采，草头一寸收”的谚语，精准概括了那曲虫草的采收精髓——当地表积雪融化30%左右，虫草子座(草头)长度达2-3厘米，且顶端未形成孢子囊时，便是采收的黄金节点。

　　这一黄金窗口期的把控，直接决定了虫草的营养含量与品质等级。东强堂收草师傅凭借数十年经验深知，过早采收的虫草子座未充分发育，虫体营养尚未完全转化，有效成分积累不足;若延迟至7月以后，子座会过度生长并释放孢子，虫体因营养消耗而干瘪，腺苷、虫草素等核心成分含量会下降30%以上。为精准锁定最佳时机，东强堂在那曲比如县良曲乡设立专属采挖基地，常年派驻专业团队驻守，实时监测积雪消融、土壤温度及虫草生长状态，与合作牧民建立“生长预警”机制，确保第一时间启动采收。

　　依托“牧民自挖+基地直采”的核心模式，东强堂将采收时间把控贯穿至每一个环节。每年采收季，收草师傅会跟随牧民深入雪山草甸，严格遵循“早出晚归、晴日采收”的原则——选择上午9点至下午3点的晴好时段作业，此时土壤解冻深度适中，虫草子座挺立易识别，且含水量适宜，加工后品相更佳。采收过程中，东强堂严禁提前采挖未成熟虫草，仅选取子座长度为虫体1/3至1/2、虫体饱满紧实的“头期草”，从源头杜绝劣质虫草流入。

　　对采收时间的严苛把控，是东强堂品质坚守的第一道防线。每一批采收的虫草，都会立即运回基地进行初筛，剔除断草、瘪草，随后通过多重深度清洁、低温干燥等工序处理，并经西藏自治区食品药品检验研究院权威检测，确保虫草素含量达0.012%以上、虫草酸含量超7%的优质标准。同时，东强堂为每一根虫草赋予唯一身份编码，消费者可通过二维码追溯采收时间、产地信息，实现“从雪山到掌心”的全程透明。

　　从1898年李氏家族结缘雪域神草，到如今成为那曲虫草源头标杆，东强堂始终坚信，优质虫草源于对自然节律的敬畏。把握5-6月的黄金采收期，不仅是对虫草品质的保障，更是对高原生态的守护。未来，东强堂将继续扎根那曲，与牧民共护生态，以精准的采收把控、严苛的品质标准，让每一根虫草都承载自然的馈赠与生命的敬畏，为消费者带来道地纯正的滋补珍品。