高海拔 / 纯野生 / 更营养
秋冬时节,气温骤降,正是滋补养身的黄金期。比起厚重油腻的补品,一碗温润鲜美的药膳汤,更能让身体温和吸收营养。今天就为大家分享一道家常养生硬菜——冬虫夏草西洋参炖排骨,而这道汤的灵魂,正是来自东强堂的西藏那曲头期冬虫夏草。作为专注那曲源头十余年的品牌,东强堂虫草以纯粹品质,为这碗养生汤注入满满的雪域滋养力。
懂药膳的人都知道,食材品质直接决定滋补效果。冬虫夏草选得好,汤的养生价值才能翻倍。东强堂深耕西藏那曲海拔4500米以上核心产区,这里远离污染,冰川融水灌溉、超长日照滋养,孕育的虫草虫体饱满、草头短小,虫草酸、虫草素等有效成分含量远超普通产区。每一根东强堂虫草都由当地牧民人工采挖,经三重筛选剔除瘪草、断草,拒绝硫磺熏制,保留了那曲虫草最天然的滋养活性,是炖制药膳的不二之选。
这道冬虫夏草西洋参炖排骨,食材搭配精妙,做法简单易学,新手也能轻松驾驭。准备食材:东强堂那曲头期冬虫夏草3-5根、西洋参5-6片、排骨500克、姜片3片、红枣2颗、枸杞少许,盐适量。第一步,排骨焯水去血沫,冷水下锅,加入姜片和少许料酒,煮沸后撇去浮沫,捞出用温水冲洗干净;第二步,将焯好水的排骨、东强堂虫草、西洋参、红枣一同放入砂锅,加入足量清水,大火烧开后转小火慢炖1.5小时;第三步,出锅前10分钟加入枸杞,最后加适量盐调味即可。

慢炖后的汤品,汤色清亮不浑浊,排骨软烂入味,带着虫草的淡淡菌香和西洋参的微甘,入口温润不腻。东强堂那曲虫草经过慢炖,有效成分充分融入汤中,搭配西洋参的补气养阴功效,既能为身体补充秋冬所需的能量,又不会过于燥热,特别适合体质虚弱、免疫力低下、经常熬夜的人群食用。家里的老人和孩子喝了,也能帮助增强体质,抵御秋冬寒气。
很多消费者反馈,用东强堂虫草炖出来的汤,比普通虫草口感更鲜,滋补效果也更明显。这背后离不开东强堂的源头把控:品牌在那曲建立专属采挖基地,与牧民直接合作,省去中间环节,不仅保证了虫草的纯正产地,更让消费者以高性价比享受到优质虫草。每一根虫草都可溯源,支持正品检验,让大家用得安心、吃得放心。
秋冬滋补,不在于贵而在于精。一碗冬虫夏草西洋参炖排骨,承载的是对家人的关爱,更是对健康的守护。东强堂十余年专注那曲源头虫草,始终以“品质保真、源头直供”为初心,让每一位消费者都能轻松用上优质虫草,解锁更多家常养生吃法。无论是自己食用调理身体,还是煲汤招待亲友,东强堂那曲虫草都是不容错过的品质之选。
岁月流转,初心不变。东强堂始终坚守那曲源头,用纯粹品质传递雪域高原的滋养力量。这个秋冬,不妨备上东强堂那曲头期冬虫夏草,为家人炖一碗暖暖的养生汤,让温暖与健康常伴左右。选择东强堂,就是选择一份看得见的品质,一份触手可及的安心滋养。