“三高” 即高血压、高血脂、高血糖,是困扰许多中老年人的慢性疾病。对于这类人群而言,饮食和滋补品的选择需要格外谨慎。冬虫夏草作为名贵的滋补品,很多人会疑惑:三高人群可以服用吗?其实,三高人群并非完全不能服用冬虫夏草,但需根据自身病情、体质等因素综合判断,且服用时要遵循一定的原则。
从冬虫夏草的成分和功效来看,它含有虫草多糖、腺苷、氨基酸、微量元素等多种成分,具有调节免疫、补肺益肾、抗氧化等作用。这些特性使得冬虫夏草在一定程度上对三高人群的身体调理有辅助意义,但需结合具体病症分析。
对于高血压人群,冬虫夏草本身并没有直接的降压作用,但也不会明显升高血压。其含有的腺苷等成分具有一定的扩张血管、改善血液循环的作用,对血管健康有一定益处。不过,高血压患者多为阴虚阳亢或肝阳上亢体质,而冬虫夏草性温,过量服用可能会加重体内燥热,对血压控制产生不利影响。因此,高血压患者若想服用冬虫夏草,需在血压控制稳定的前提下,从小剂量开始,每天不超过 1 克,且最好咨询医生的意见,同时密切监测血压变化,若出现血压波动应立即停用。
高血脂人群服用冬虫夏草需更加谨慎。冬虫夏草中含有少量的脂肪和胆固醇,虽然含量不高,但对于需要严格控制脂肪摄入的高血脂患者来说,仍需注意摄入量。不过,有研究表明,冬虫夏草中的虫草多糖等成分可能具有调节血脂代谢的作用,能在一定程度上降低血液中甘油三酯和胆固醇的含量。但这种作用并非立竿见影,且不能替代降血脂药物。高血脂患者若想服用,需选择正规渠道购买的优质冬虫夏草,控制每日服用量在 1 - 2 克,并坚持低脂饮食,定期检查血脂指标,根据指标变化调整服用方案。
高血糖人群,尤其是糖尿病患者,对冬虫夏草的服用需格外关注。冬虫夏草本身含糖量较低,但其含有的虫草多糖在体内可能会转化为葡萄糖,不过转化量有限。有研究显示,虫草多糖具有一定的调节血糖的作用,能改善胰岛素抵抗,对血糖的稳定有一定辅助效果。但这并不意味着糖尿病患者可以随意服用,仍需在血糖控制良好的情况下,每次服用不超过 1 克,且最好在两餐之间服用,避免与主食同时摄入导致血糖波动。同时,要密切监测血糖变化,若血糖出现异常升高,应及时停用。
需要注意的是,三高人群多伴有不同程度的肝肾功能损伤,而冬虫夏草需要通过肝肾代谢。因此,肝肾功能不佳的三高患者,服用冬虫夏草可能会加重肝肾负担,影响肝肾功能。这类人群在服用前必须咨询医生,进行肝肾功能检查,在医生指导下确定是否适合服用以及服用的剂量和时间。
此外,三高人群服用冬虫夏草时,不能将其视为治疗药物,更不能替代降压药、降脂药、降糖药。冬虫夏草仅能作为辅助调理手段,帮助改善身体机能、增强免疫力,但无法根治三高疾病。若因服用冬虫夏草而擅自停药或减药,可能会导致病情加重,引发严重的并发症。
在服用方式上,三高人群适合选择简单的服用方法,如泡水、研粉冲服等,避免采用煲汤、煮粥等方式。因为煲汤、煮粥时可能会加入肉类等高脂肪、高胆固醇食材,不利于三高病情的控制。同时,服用时要避免过量,一般建议每天不超过 2 克,且服用一段时间后需暂停,让身体有一个代谢和调整的过程。
另外,不同体质的三高人群对冬虫夏草的耐受性不同。热性体质的三高人群,服用冬虫夏草后容易出现上火症状,如口干舌燥、便秘等,这类人群应尽量避免服用;而虚寒体质的三高人群,可在医生指导下适量服用,但需注意观察身体反应,若出现不适及时停用。
总之,三高人群在血压、血脂、血糖控制稳定的情况下,可在医生指导下少量服用冬虫夏草,但需严格控制剂量,密切监测身体指标和反应,且不能替代药物治疗。对于病情不稳定、肝肾功能损伤严重或热性体质的三高人群,则不建议服用。只有科学、谨慎地对待冬虫夏草的服用,才能避免对健康造成不利影响。