您买的冬虫夏草吃的时候要不要洗？

临近春节了,大家都已经开始准备年货了,特别是今年的疫情,人们都开始关注养生这一块了,所以春节得时候买滋补养生得特别多,而冬虫夏草作为传统得滋补养生品,特别受到大家得青睐.但是冬虫夏草在吃的时候要不要清洗,大家还是有很多疑惑?

现在小编就来和你说说买来的冬虫夏草在吃的时候要不要清洗呢？

冬虫夏草，是生活在海拔3000至4000米高的草甸上的麦角菌科真菌冬虫夏草菌，寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体。因为量少，所以价比黄金。

冬虫夏草通常很脏。“冬虫夏草的生长环境是在湿润草甸中，采摘时不可避免会沾泥。藏民在采摘的时候，虽然也会用软毛刷对虫草的表面进行处理，但是还是避免不了一些虫草表面的泥土不能被彻底的清洗干净。

我们提醒消费者，买来的冬虫夏草一定要用软毛刷把它刷洗干净。因为冬虫夏草价格昂贵，1克冬虫夏草就要几百元钱，“可能一洗刷，一二百元钱就这么洗掉了。很多人往往舍不得洗刷。”

我们建议：虫草在吃之前要仔细洗刷干净后，再根据各自的需要选择不同的方法食用，可以蒸、可以煮、可以煎。

相信大家在购买冬虫夏草的时候经常会遇到断掉的冬虫夏草，断掉的冬虫夏草不仅会影响美观还会给人一种假货的感觉，为什么会出现断掉的冬虫夏草呢？？我们应如何对待断草？

小编的建议是可以冲洗，但冲洗的时间要把握住，只能用冷水，不能用热水洗，因为热水会把冬虫夏草的营养冲掉。一般冲洗时间控制在3秒内。也就是说正确洗冬虫夏草的步骤是先刷泥，再用清冷水过3秒。

切记千万不要相信冬虫夏草身上的泥土也是有营养的这种说法。只有正确服用冬虫夏草，对自己的身体才能产生比较好的效果。