东强堂解答:虫草越放越好吗?新草好还是陈草

2020-07-31 10:01 admin
最近,上海东强堂的许多客户都问到关于新草好还是陈草好的问题。那么,究竟是新草药效好还是陈草药效好呢?今天,东强堂就为大家解答一下这个问题。
每年四月到七月,是新一季冬虫夏草上市的季节,新草采收上市后,整个虫草存货市场都在降价,有的商家会趁此机会大量收购去年甚至更早之前的陈草,然后将新虫草掺杂在陈草中出售。在虫草市场上,陈草的价格要远远低于新虫草,这样做就意味着更高的利润。
关于虫草的功效,严格来说,虫草的保存时间越长,虫草体内的有效成分流失就越多,其药用价值就越低。所以同样品质的虫草,其采集时间越近,药效就越好,新虫草的药效自然超过陈草。
但这也不意味着陈草就完全没有食用价值。一般来说,新鲜虫草晒干后可以保存两年,在这两年内,虫草药效的损失还是比较小的,采用适当的保存方法,可以确保两年内虫草的功效发挥到最佳状态。
虫草的保存方法其实也比较简单,将虫草放入保鲜袋抽真空后放入冰箱冷冻,最好是每隔半月检查一次,看包装是否有漏气,虫草是否受潮,一旦发现虫草受潮,要立马将虫草放在日光下暴晒,然后再次抽真空放入冰箱冷冻,建议受过潮的虫草要尽快吃掉,避免时间久了变质。如果发现虫草发霉的情况,建议不要食用,避免对身体产生伤害。
东强堂建议大家,如果可以选择的话,我们的首选还是当年的新虫草,鉴于目前市面上有大量陈草库存,购买虫草一定要谨慎,最好是去资质良好的专卖店选购,药店的话其实也不太建议,药店不是专业卖虫草的,虫草的销量和周转率不会太快,也可能有陈草存在。如果您考虑购买虫草的话,可以来上海东强堂选购,公司团队每年去西藏藏民家收购那曲虫草,确保您购买到货真价实的产品。