东强堂告诉你食用虫草的功效和禁忌

2020-07-27 14:57 admin
冬虫夏草属于阴阳双补的食材,冬虫属阴,夏草属阳,两者一同食用,能起到平补阴阳的作用。相对于人参、鹿茸,虫草更适合一年四季食用而不会上火。
从现代医学的角度讲,虫草有以下几大功效:1.调节机体免疫功能;2.调节性激素分泌;3止咳平喘;4.保护肾脏;5.增强人体造血功能;6.延缓机体衰老;7.降血糖;8.抑制红斑狼疮;9.调整消化系统功能;10.对癌症的辅助治疗,抑制癌细胞的生长和转移扩散。
在夏天,很多人会运用虫草调养身体,但要注意几个点:虫草不宜与人参、鹿茸、羊肉等热性食物一起食用。但可以与温性食材一起食用,或者单独食用。比如将虫草与枸杞、西洋参、一部分鱼类、蔬菜、水果及谷物同时食用。
实验人员研究发现,虫草中含有虫草酸7%、碳水化合物28.9%,粗蛋白25%,脂肪8.4%,维生素B12——0.19微克(每一百克),虫草素0.5%。
中医典籍记载,虫草性甘味平,归肺、肾经。常用以补肺益肾、止咳化痰,可治疗久咳虚喘,阳痿遗精,腰膝酸软等症。
在众多产地的虫草中,西藏那曲的虫草品质可以算得上最好的。如果您考虑购买虫草的话,可以通过官网与上海东强堂联系,或者来我们的专卖店选购,期待您的光临。