东强堂告诉你:冬虫夏草有多少种,有啥区别

2020-07-23 12:03 admin
一直以来,很多人将虫草等同于冬虫夏草,其实,自然界的虫草有四百多个品种,而真正的冬虫夏草只有一种。
在自然界的四百多种虫草中,除了冬虫夏草有明确的养生功效,还有极少一部分虫草具备有限的药物保健作用,大多数都有毒或没有任何药用价值。
所谓冬虫夏草,特指麦角菌科的真菌(虫草菌)与蝙蝠蛾幼虫在特殊条件下形成的菌虫结合体。
再说说具备药用价值的冬虫夏草的内部分类吧:
1.从产地分,有川草、新疆草、尼泊尔草、云南草、青海草、藏草等等,也有把产自青海、西藏的划分为藏冬虫夏草,因为这两地的虫草品质相对于其他地区的冬虫夏草要更好些。
2.从海拔来看,产地低于海拔3800米的虫草叫做黑草,基本没有药用价值,有的还会有毒;产自海拔3800米到4400米之间的虫草称为白草,虫身颜色偏白,功效一般;产自海拔4400米到6000之间的虫草被称为黄草,黄草通体金黄,滋补养生功效显著,是市面上公认的优质虫草,这类虫草通常来自青海和西藏,其中以西藏那曲比如县海拔最高,虫草品质也最好。
3.从采集时间看,同样的西藏那曲比如虫草,头期采集的虫草品质最好,草头子座较短,虫体饱满,药效最好;中期采集的虫草功效略逊于头期虫草,而采集末期的虫草,功效最差,不建议作为经常食用的选择。
4.干草和鲜草:鲜草是指新鲜采集的虫草,虫体含水量较高,相对于干草,鲜草内含有更多活性成分。干草是将鲜草干制后得到的虫草,干草更便于运输和保存,一般保质期在两年左右,而鲜草的保质期很短暂,采集后需要尽快吃掉。
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